有机肥是指来源于自然有机物的肥料，通过生物分解过程产生的肥料。它由植物、动物或微生物的残留物、废弃物、堆肥物等组成，不含化学合成的化肥成分。
有机肥具有以下特点：
1.来源于天然：有机肥的原料来自于天然有机物，如植物秸秆、动物粪便、腐烂的植物、海藻等。它们经过自然分解和生物转化形成肥料。
2.有机质丰富：有机肥富含有机质，其中包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质。这些有机质能够提供植物所需的多种养分。
3.营养均衡：有机肥中的营养成分相对平衡，包括氮、磷、钾以及微量元素，可以满足作物生长的需要。
4.提高土壤质量：有机肥可以改善土壤结构和质地，增加土壤保水保肥能力，改良酸碱性，促进根系发育和微生物活动，增加土壤的肥力和生物多样性。
5.环境友好：有机肥不含化学合成的农药残留和重金属等有害物质，对环境和生态系统影响较小，有利于生态农业和可持续发展。
有机肥广泛应用于农业、园艺、花卉种植、草坪养护等领域。它可以替代部分化学合成肥料，减少对环境的污染，并提高土壤质量和作物产量。
有机肥包含以下几种主要类型：
1.动物性有机肥：来自动物的废弃物和副产品，如家畜粪便、禽畜秸秆、鸟粪等。它们富含氮、磷、钾等营养元素。
2.植物性有机肥：由植物残余物和秸秆等植物材料制成，例如秸秆堆肥、木屑堆肥、草坪修剪物等。植物性有机肥含有丰富的有机质和微量元素。
3.微生物堆肥剂：这种有机肥是由厌氧发酵菌、乳酸菌、细菌等微生物制成，通过微生物的分解作用转化有机物质为肥料。
4.城市固体废弃物肥料（城市垃圾肥料）：通过对城市生活垃圾和有机废弃物进行堆肥处理得到的肥料。这种肥料具有较高的有机质含量，但需要经过合适的处理以消除有害物质。
5.鱼粉、骨粉等：来自鱼类、海洋动物或骨骼的制品，经过加工和处理后成为有机肥料，富含蛋白质、钙、磷等。
这些不同类型的有机肥料在营养成分上有所差异，但它们都具备增加土壤有机质含量、改善土壤结构、提供植物所需养分等共同特点。根据植物需要和土壤条件，可以选择适合的有机肥进行施用。
