橘子是生活中常见的水果。它含有多种营养成分，可以多种方式食用。很多人会用它来烧水喝。用水煮橙子可以补充人体所需的营养，调节食欲，提高新陈代谢，对身体有一定的好处。
橘子不仅可以直接吃，还可以煮着吃。适当食用可以为人体补充营养，也有助于开胃和控制体重。但用橘肉煮水时，应避免加糖，以免对健康产生不良影响。
1.补充营养:橙肉煮水含有维生素、糖类、钾、磷、钙等营养成分。适量食用有利于补充相关营养物质，还能为人体补充充足的水分；
2、开胃:煮橘肉可以让橘子变得柔软有嚼劲，煮橘肉吃起来酸甜可口。适量进食可以刺激食欲，有助于刺激食欲；
3.体重控制:橘子肉的开水热量低，橘子的饱腹感很强。适量食用可以减少其他高脂肪、高热量食物的摄入，有助于控制体重。
有些人可能会在用橘肉煮的水里加更多的糖来改善口感，但加了更多的糖后，用橘肉煮的水的热量会大大增加。吃得太多可能会增加肥胖的几率。
煮橘子水有什么好处？
煮橘子水有益气、健脾、祛湿、化痰的作用，具体如下:
1.煮橘子水可以有效缓解咳嗽、咳痰的症状，橘子皮还可以促进胃肠道的消化，使体内毒素及时排出。
2.煮橘子水可以保护肠胃，驱除体内寒气，增强身体免疫力，抑制炎症。但需要注意的是，一次喝太多会导致上火。
此外，橙子含有丰富的维生素C和精油，有助于理气化痰，提高脾胃的保健功能，预防和改善口臭。
橘子怎么煮着喝？
准备配料
橘水在烹饪时需要准备材料。对橙子品种要求不高，柑橘或金桔品种更合适。尤其是香甜可口的柑橘，做成橘水后口感会更好，但成熟度要求刚刚好。温度过低或过高，橘水都会苦。同时准备好饮用水、冰糖、盐等食材，以及食材的量，以实际烹饪量为准。
2.脱皮处理
将橙子去皮，洗去表面的白色纹理，使其呈现干净的橙色，然后将其分成一片。这也是保证橙汁不苦的原因之一。剩下的橘子皮可以直接丢弃，或者手术后和橘子一起煮成橘子水。此时可以先风干。
3.厨师
将处理好的橙子放入干净的锅中，然后加入500-1000ml清水，再加入白糖或冰糖和盐开始煮。将橙子用大火煮开，然后用小火煨10-15分钟。如果提前在橙子上戳洞，可以适当减少煮的时间，然后关火冷却到合适的温度就可以入味了。